 |
|
|
|
Салат з шпинату і цитрусових (256 мкг фолієвої кислоти): 150 г грибів 1 огірок 100 г бекону 2 чайні ложки кукурудзяної крупи 1/2 чайною ложки апельсинової цедри 150 г апельсинового соку 1 зубок часнику 1/8 чайної ложки чорного перцю 3 апельсини 1/2 солодкої червоної перчини |
У великому посуді змішати подрібнений шпинат, огірок і відварені гриби. Бекон обжарити до появи скоринки. В невеликому посуді змішати кукурудзяну крупу, порізані апельсини, часник і перець. Поставити на маленький вогонь і помішувати до загустіння. Після цього готувати ще 2 хвилини. Потім зняти з вогню, додати суміш шпинату і грибів, дрібно порізаний бекон. Перемішати і розкласти на тарілки.
|
Фруктовий салат з апельсинами та арахісом (205 мкг фолієвої кислоти): 50 г горіхової пасти 2 столові ложки води 1 столова ложка меду 3 пучки свіжого шпинату 3 апельсини 1/2 дині 200 грамів полуниць 1 китиця винограду 50 грамів арахісу |
Фрукти подрібнити і викласти в глибокий посуд, додати арахіс. Змішати воду, апельсиновий концентрат, горіхову пасту і мед. Мішати до утворення однорідної маси. Залити овочі отриманою масою.
|
|
Інформація на цій сторінці є виключно точкою зору її автора, яку не обов’язково поділяють Українсько-Американська Програма запобігання вродженим вадам розвитку, Американська Фундація “March of Dimes” чи будь-яка інша подібна організація. Наш сайт пропонує інформацію переважно з метою розповсюдження медичних знань. Не використовуйте його в якості єдиного джерела медичної інформації, або щоб самостійно змінити процес лікування. Будь ласка, прочитайте повний текст попередження. Завжди звертайтесь за порадою до Вашого лікаря.
02567690
-20010706 sl